Jambonneau enceinte, est-ce autorisé ?

Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). Le jambonneau est une charcuterie cuite. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer du jambonneau enceinte ?

Explications

Rôti, braisé ou poché, le jambonneau se consomme cuit.

Conseils de préparation et de consommation du jambonneau

Il est important que le jambonneau soit bien cuit.

Ingrédients principaux du jambonneau :

Porc.

Recommandations

Préférez consommer de la charcuterie cuite,
comme le jambon cuit ou la mortadelle par exemple.

Conseils

Concernant la charcuterie ,
soyez prudente avec la charcuterie achetée à la coupe.